Нюанси вирощування кропу та петрушки

🌿 Нюанси вирощування кропу та петрушки
🌱 Кріп
Кріп — холодостійка та невибаглива культура, багата на вітамін C, ефірні олії та мінерали. За вмістом аскорбінової кислоти він у 3 рази перевищує лимон.
🔹 Умови вирощування:
•Проростає при 3–5°C, сходи витримують заморозки
•Оптимальна температура росту — 15–18°C
•Найкраще росте на родючих, добре зволожених ґрунтах
•Сонячні ділянки → більш насичений аромат
🔹 Посів і догляд:
•Глибина загортання: 1,5–2,5 см
•Сходи з’являються через 10–12 днів
•Для швидких сходів — замочування насіння
•Важливі регулярні поливи теплою водою, розпушування і прополка
🔹 Збір урожаю:
•Зелень зрізають при висоті 10–20 см
•Для спецій — після цвітіння, під час формування насіння
•Зберігання: 3–5 днів у пакеті або до кількох тижнів при 1–2°C
Кріп Салют 3 гр. SeedEra
🌿 Петрушка
Петрушка — цінна пряно-ароматична культура з високим вмістом вітамінів A, B, C, K та ефірних олій. Використовується у свіжому й сушеному вигляді.
🔹 Види:
•Листкова
•Коренеплідна (утворює конічний коренеплід)
🔹 Умови вирощування:
•Проростає при 2–3°C, витримує морози до -9°C
•Добре росте на легких, родючих ґрунтах
•Не любить загущення та перезволоження
•Менш вибаглива до світла, ніж інші зеленні культури
🔹 Посів і догляд:
•Сходи з’являються через 15–20 днів
•Рекомендовано замочування насіння
•За густих сходів — проріджування (мін. 5 см між рослинами)
•Полив після підсихання верхнього шару ґрунту
🔹 Збір зелені:
•Зрізають при висоті 10–12 см
•Після зрізу — підживлення азотно-калійними добривами
•У теплицях взимку можна отримати до 5 урожаїв
👉 Коренеплідну петрушку також можна використовувати для вигонки зелені взимку та навесні.
Петрушка Карнавал 20г СУ